Categoria: Ristorazione

Quotidiano | Categorie: Politica, Ristorazione, Sanità, Informazione, Economia&Aziende, Rassegna stampa

Cestrone e il caso Serenissima: la Regione manovra contro di me

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Una macchinazione. «Una manovra partita dalla Regione per intimidirmi quando ho deciso di sostenere che il nuovo ospedale di Padova non andava fatto a Padova Ovest ma ricostruito nel sito dove si trova ora. Ma io vado avanti, anzi. Resterò nelle commissione speciale varata dal sindaco. Se me andassi vorrebbe dire che sono un ladro. E non lo sono».

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Quotidiano | Categorie: Ristorazione, Fatti

Tiramisù superstar sui media inglesi dopo la decisione Zaia di chiedere la STG

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Regione Veneto - La decisione del Presidente del Veneto, Luca Zaia, di avviare il processo che conduca il tiramisù trevigiano al riconoscimento di STG (Specialità territoriale garantita) ha avuto ampia eco sui giornali britannici, sempre molto attenti a quanto accade nel made in Italy, in particolare nel settore dell'enogastronomia (nella foto e nel video Alba Campeol, la ristoratrice trevigiana che ha inventato il dolce, ndr).

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Quotidiano | Categorie: Ristorazione, Fatti

I consigli dei masterchef per la SchiChic da spiaggia

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Altro che parmigiana, pasta al forno e il classico panino con la cotoletta. Insalata di riso con verdure di stagione, pasta fredda alla crudaiola con carciofi, fiori di zucca realizzati con ortaggi, accompagnati da ingredienti leggeri e salutari come pomodoro, basilico, mozzarella e sottaceti, sono le pietanze che secondo 7 masterchef su 10 non possono mancare durante il pranzo in spiaggia delle famiglie italiane che in questo periodo dell'anno prendono d'assalto le località balneari.

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Quotidiano | Categorie: Ristorazione, Fatti

Attenzione a quello che si mangia e beve d'estate

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Con l'arrivo del caldo e dell'estate aumenta il rischio di tossinfezioni alimentari. I dati più recenti ci dicono che nel 2011 sono stati riportati 5648 focolai di tossinfezione alimentare, rispetto i 5276 del 2010. L'Italia è il secondo stato, tra quelli analizzati, con maggior numero di focolai segnalati (908 casi) segnalati (dati EFSA, European Food Safety Authority).

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Vicenza protagonista sabato sulla TV del Gambero Rosso

ArticleImage Made in Vicenza - Sabato 8 giugno andrà in onda una trasmissione speciale dedicata all'enogastronomia berica
Sabato 8 giugno alle 11, alle 16 e alle 21.30, il canale satellitare del Gambero Rosso (canale 411 di Sky) manderà in onda una trasmissione speciale dal titolo "I sapori Made in Vicenza", dedicata alle eccellenze della cucina berica. Il programma è stato promosso e organizzato da Made in Vicenza, l'Azienda Speciale della Camera di Commercio per l'export e la promozione dei prodotti tipici.

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Quotidiano | Categorie: Ristorazione

Ristoratori, tornano le "Serate della scarpetta"

ArticleImage Confartigianato Vicenza  -  A grande richiesta, si replica la Serata della Scarpetta, evento gastronomico a cura dei Panificatori e Ristoratori di Confartigianato Vicenza. Nei precedenti appuntamenti, realizzati a Villa Gioiagrande (di Rosà) e Villa Cordellina (di Montecchio Maggiore) 500 persone hanno assaporato, con l’unico ausilio dei pani in tavola, le pietanze realizzate dai ristoratori.

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Quotidiano | Categorie: Ristorazione

Un gran galà per celebrare il broccolo fiolaro di Creazzo de.co.

ArticleImage Confcommercio Vicenza  -  Si terrà il 10 gennaio all’Hotel Vergilius. Ad organizzarlo la Confraternita e i ristoratori di Creazzo aderenti alla Confcommercio. E fino all’8 febbraio proseguono gli appuntamenti con la rassegna enogastronomica.

La qualità del prodotto, complice una stagione favorevole, è di ottimo livello anche quest’anno, assicurano i produttori, ed è una valida premessa per la buona riuscita della rassegna gastronomica e delle manifestazioni legate al prelibato ortaggio.

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Quotidiano | Focus da Italia e Mondo | Categorie: Ristorazione, Fatti

Capodanno insieme a Raffaello, Van Gogh e Picasso nei palazzi storici

ArticleImage Linea d'ombra  -  Linea d'ombra, con il Comune di Vicenza e il consorzio "Vicenza è", offre la possibilità di un Capodanno davvero diverso. E in eccellente compagnia, quella dei maestri allineati nella grande mostra "Raffaello verso Picasso. Storie di sguardi, volti e figure" allestita in Basilica Palladiana.
Due le possibilità che gli organizzatori propongono a chi vuole godere di un Capodanno d'arte a Vicenza.
La prima prevede un Capodanno tra gli affreschi e gli stucchi di antiche prestigiose dimore vicentine.

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Quotidiano | Categorie: Associazioni, Ristorazione

Sabato all'Università del Gusto: laboratori di cucina, pasticceria e degustazioni

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Confcommercio Vicenza - "Vi apriamo le porte del gusto" è quanto promettono di fare il personale e i docenti dell'Università del Gusto di Vicenza.
Sabato 1 dicembre, dalle ore 10 alle 13, è in programma, al Centro Formazione Esac, in via Piazzon, 40, a Creazzo, dove ha sede l'Università del Gusto, l'"open day", durante il quale tutti gli appassionati della buona cucina potranno visitare la struttura, scoprire i prossimi corsi in partenza, sia per professionisti che per amatori.

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Quotidiano | Focus da Italia e Mondo | Categorie: Ristorazione, Fatti

Quadri e cenoni con Linea d'ombra

ArticleImage Linea d'ombra  -  Linea d'ombra, assieme al Comune di Vicenza e al consorzio "Vicenza è", offre la possibilità di passare un Capodanno molto diverso dal solito. Come sapete, nella città veneta è aperta dal 6 ottobre una mostra che sta ottenendo un grande successo. Stiamo parlando di Raffaello verso Picasso.

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ieri alle 20:05 da georgeclooney
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